クッキングレシピに新しいレシピを追加しました。
今回は、縞瓜（しまうり）をつかって作る野菜スイーツ、「しまうりのコンポート」 をご紹介しています。
夏～秋にかけて、さまざまな種類の物がお店に並ぶ瓜。
きゅうりやすいかなどの定番の瓜から、まくわうりやしろうりや黒瓜など。
野菜として食べるものや果物として食べる甘いものなど、味も形も多岐にわたります。
今回、ご紹介している縞瓜（しまうり）は、お漬物にする事も多いのですが、
ほんのり甘く果物としても食べられる特徴を生かしてコンポートにしました。
アグロファームでは産直野菜コーナーが充実しています。ぜひ、お買い求めください
※売り切れの際はご容赦下さい。
クッキングレシピ
今回は、縞瓜（しまうり）をつかって作る野菜スイーツ、「しまうりのコンポート」 をご紹介しています。
夏～秋にかけて、さまざまな種類の物がお店に並ぶ瓜。
きゅうりやすいかなどの定番の瓜から、まくわうりやしろうりや黒瓜など。
野菜として食べるものや果物として食べる甘いものなど、味も形も多岐にわたります。
今回、ご紹介している縞瓜（しまうり）は、お漬物にする事も多いのですが、
ほんのり甘く果物としても食べられる特徴を生かしてコンポートにしました。
アグロファームでは産直野菜コーナーが充実しています。ぜひ、お買い求めください
※売り切れの際はご容赦下さい。
クッキングレシピ
2012年09月06日
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11:20
クッキングレシピ 更新
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